Hallo semuanya,
Maaf banget karena lama ga update. Gimana kabarnya ? Semoga sehat selalu yaa.
Iya, semoga Tuhan selalu berikan perlindungan di tengah musibah yang sedang melanda negeri kita tercinta. Yup, apalagi kalo bukan wabah Covid-19. Sedih sekali rasanya mendengar berita sekarang ini. Eits, tapi kita ga perlu panik, namun harus tetap waspada.
Nah, selama masa karantina di rumah, kalian udah ngapain aja nih ??
Banyak sekali yang mengeluh bosan. Kalo aku pribadi, yaa bosen sih, ga bisa main, ga bisa nongkrong lagi di luar. Tapi ini hanya sementara kan ? Semoga semuanya akan segera berlalu. Aamiin.
Nah untuk mengisi kegiatan di rumah selama karantina ini, aku lebih banyak masak. Lebih mengeksplorasi lagi skill masakku selain makeup. Yaa mungkin karna dalam masa karantina, jadi kita gabisa jajan sembarangan kan di luar . Hihi. Jadi mending kita bikin aja di rumah.
Pada postingan kali ini, aku akan share resep steak favoritku . Bikinnya gampang banget, bahannya juga ga susah. Oke langsung aja yah, ini dia bahan-bahannya :
Daging Sapi
Garam
Merica Bubuk
Margarine
SAUS
1 Siung Bawang Putih
150 ml Susu Cair
2 sdm saus lada hitam
1 sdm maizena (larutkan dg 50 ml air)
Margarine
PELENGKAP
Kentang Goreng
Mix Vegetables
Gampang kan bahannya ?? Oke sekarang kita masuk ke step masaknya yah :)
STEPS
1. Marinasi daging dengan garam dan merica bubuk, lalu diamkan 30 menit.
2. Rebus sayuran pelengkap
3. Goreng kentang
4. Setelah 30 memit marinasi, panaskan pemanggang dan beri sedikit margarine. Kemudian panggang daging selama 3 menit setiap sisinya.
5. Buat sausnya. Cincang bawang putih dan tumis dengan sedikit margarine, lalu masukkan saus lada hitam, tambahkan susu cair. Aduk-aduk, kemudian masukkan larutan maizena. Aduk lagi hingga mengental. Selesai deh :)
Kalau udah semuanya, tinggal ditata di piring dan sajikan deh.
Untuk lebih detail cara buatnya, aku juga udah bikinin videonya. Tinggal klik aja link ini :
Gimana? Gampang kan ?? Yuk coba buat juga ! Selamat mencoba yah :)
See you next post !
